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河南首次中外酒店经理人联谊会成功举办
来源:会场网    浏览: 次    2015-3-17 20:02:21 | 分享到:

      2015年3月11日下午,由河南酒店产业发展联盟(筹)、河南酒店网主办的“河南中外酒店经理人联谊会”暨2014河南酒店业经营数据发布与“2015汇泉厨具杯—寻找河南最美服务员”公益活动在郑州绿地JW万豪酒店隆重举行。参加本次联谊会的嘉宾来自河南众多国际联号酒店,包括郑州绿地JW万豪酒店,郑州索菲特国际饭店酒店、中州皇冠假日酒店、郑州美盛喜来登酒店、郑州建业艾美酒店、郑州希尔顿、天地丽笙、美豪诺富特、金印美爵,新田城美居、汇艺万怡、航空港万怡、绿地雅乐轩、以及开封建业铂尔曼、漯河福朋喜来登、安阳(戴斯)迎宾馆等国际品牌酒店总经理、业主代表,以及本地永和铂爵、裕达国贸、郑州建国、锦鹏生态酒店、未来大酒店、大河锦江、光华大酒店、长城饭店、海容大酒店、承誉德大酒店、洛阳东山宾馆、南阳天润梅地亚、信阳中乐百花、平顶山中信国安等共计60余家豪华酒店董事长、总经理出席。郑州大学、中州大学、郑州旅游职业学院、河南牧业经济学院、河南信息统计学院酒店管理专业的领导,以及大河报、河南商报记者也受邀参加。

  此次联谊会由国家级星评员、河南天地丽笙酒店业主代表、副总经理刘华凯与郑州索菲特国际酒店驻店经理余跃红主持。

  联谊会首先由河南酒店产业发展联盟(筹)秘书长、河南酒店网总编张峰致辞。张峰介绍说,近年来,河南经济发展迅速,旅游业与酒店业发展十分迅速,尤其是从2013年开始,河南酒店业进入了“战国”时代。一年多的时间里,艾美、希尔顿、JW万豪、喜来登等国际著名品牌酒店纷纷进入河南市场。多家国际品牌酒店的进入,不仅提升了郑州城市品位,同时也给郑州本地酒店业带来了新活力和新的管理思维,新的管理形式。国际品牌酒店有先进的理念和规范的标准化,本地酒店则更注重文化与个性化,大家都在彼此融入和学习。虽然大家在市场上互有竞争,但都面临着很多共同的外部与内部问题,我们举办本次活动的目的,就是为了酒店同仁之间能更多的交流和认识,取长补短,共同去维护一个良好的发展环境。

  随后,郑州绿地JW万豪酒店总经理Frank Sanders先生代表承办酒店致辞,并向各位来宾表示诚挚的欢迎。郑州索菲特国际饭店总经理Rudy Rodas与首旅建国河南区域总经理、郑州建国饭店总经理王栋风分别代表中外籍嘉宾进行致辞。Rudy Rodas先生在致辞中对当前酒店业存在的服务问题进行了剖析,并对即将进行的寻找最美酒店服务员的公益活动表示支持,同时也感谢河南酒店网组织这样的行业交流活动,为大家提供了一个交流沟通的机会;王栋风先生在致辞中表示了主办方能组织这样高规格联谊会非常不简单,参加这样的交流也非常有意义,希望大家在新常态下更应该多交流学习,共同渡过行业困难时期。

针对酒店经理人最为关注的2014年经营状况,河南酒店网作为美国STR Global公司在河南的战略合作伙伴,在此次联谊会上代表STR发布了2014年河南以及郑州高端酒店的经营数据,并由河南酒店网总编张峰对数据进行发布和解读。

  张峰介绍了中国各等级酒店市场表现以及河南及郑州酒店市场的表现。根据数据显示,自2013年始,郑州酒店入住率(OCC)一直呈现下降趋势,且近两年仍处在低迷状态,但平均房价(ADR)和每间可售房收入(PAR)却在2014年中期以后呈现出上涨趋势;另外,郑州奢华、超高端酒店的供给量是高于需求量。这些数据都发出一个信号,未来仍充满非常大的挑战,求新求变是必然趋势。

此次联谊会最大的亮点是开启“寻找河南最美酒店服务员”公益活动。本次活动由河南酒店网策划和组织。张峰介绍说:“寻找河南最美服务员”公益活动,目的就是宣传和表彰酒店里那些默默无闻,任劳任怨,具有极强服务精神的一线普通员工,以此来弘扬酒店服务精神,增强酒店人的职业荣誉感,并引发社会对酒店服务工作者的关爱和尊重。

  本次“寻找河南最美酒店服务员活动”将通过半年的时间在全省找寻出十位最优秀的服务人员,进行报道宣传,并在今年10月份举办颁奖典礼,对入选者每人给予5000元现金奖励,并给予其余十位提名者每人1000元现金奖励。本次活动专门邀请了全省多位酒店专业人士,院校专家,媒体记者作为评委。本次活动也得到了山东汇泉厨具以及郑州汇泉实业有限公司的大力支持。郑州汇泉实业有限公司董事长付家平先生现场向活动举办方捐献了本次活动全部六万元奖金。

  为贴近“寻找河南最美服务员公益活动”主题,在启动仪式上,河南酒店网特别邀请了两位优秀的酒店服务员作为活动启动嘉宾,一位是有着“酒店阿甘”之称的中都饭店首席礼宾司李殿陆,一位是河南省黄河迎宾馆餐饮部2014年度服务明星陈玉晓。他们与中国餐饮服务大师、国际级职业竞赛裁判宋春亭,郑州未来康年大酒店执行总经理刘映今、山东汇泉厨业董事长付家平、河南酒店网总编张峰共同开启了“2015汇泉厨具杯——寻找河南最美酒店服务员”活动。

  活动仪式结束之后,河南酒店产业发展联盟、河南酒店网,以及郑州JW万豪酒店专门为来宾准备了精心的宴会摆台和佳肴。国际金钥匙组织河南区也安排数位金钥匙会员为联谊会做服务。


 
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