高端酒店转型,将是一个怎样的曲折之路?

去年,《每日经济新闻》实地探访东莞高端酒店了解到,经营压力之下,东莞的高端酒店试图通过上马养老院、儿童游乐园等项目,以谋求转型。 市场需要,政策支持,养老院似乎是一个不错的转型方向,但酒店业专家向《每日经济新闻》记者表示,东莞酒店转型养老院不太现实,对于酒店而言,竞争的思路是扬长避短,在细分市场取得份额。 2014年东莞市旅游统计年报显示,2014年东莞星级酒店(宾馆)由2013年的89家减至63家,其中四星级酒店减少5家,五星级酒店减少1家。去年东莞整体客房开房率为51.2%,同比下降5.67%。

经营每况愈下,东莞的高端酒店开始转型,去年已有酒店开始上马儿童游乐园、养老院等项目。一年多时间过去,东莞首个由四星级酒店“梵尔赛酒店”转型而来的民办养老院终于在近日挂牌,投入运营。 对于开业以后的客源问题,梵尔赛酒店董事长黄河山7月13日接受采访时表示,想要吸引客源主要还是看养老院自身有什么吸引人的地方,“我们考察过广州、深圳等地的一些养老院,和它们相比,我们的养老院能够为老人提供康复、休闲、娱乐等各种服务,而不仅仅是一个把老人‘关起来’的地方。”
老人会是酒店行业的救星吗?

民政部2015年社会服务发展统计公报数据显示,全国各类养老服务机构和设施11.6万个,比上年增长23.4%,各类养老床位672.7万张,比上年增长16.4%,每千名老年人拥有养老床位30.3张,比上年增长11.4%。 随着我国逐渐进入“银发社会”,养老需求日益增加。2015年2月,民政部发布《关于鼓励民间资本参与养老服务业发展的实施意见》,内容包括,鼓励民间资本在城镇社区举办或运营老年人日间照料中心、老年人活动中心等养老服务设施;支持民间资本对企业厂房、商业设施及其他可利用的社会资源进行整合和改造,用于养老服务。 市场需要,政策支持,养老院看起来是一个不错的转型方向。赵焕焱表示,转型养老院在技术上是可行的,但是在经济效益上不可行,“因为收费高的高端客源目前无法保证”。 “养老院属于福利事业,盈利能力差,想要维持经营必须有较高的收费。”赵焕焱表示,“一些养老院是由保险公司投资的,其特点一是收费高,二是与保险公司的产品挂钩。东莞的酒店想要转型养老院不太现实。” 《经济日报》2015年援引调查数据表示,我国51%的民办养老机构收入持平,40%的民办养老机构长年处于亏损状态。资金问题,人才短缺,以及经营理念的缺乏是养老机构面临的主要问题。 黄河山告诉记者,改建养老院投资了几千万元,全部是自己出资,目前养老院的收费平均下来是每个月4000多元。对于养老院未来的盈利预期,黄河山表示,“盈利应该是五年之后的事情了。” 酒店业的本职是什么?
高端酒店将走向何方?

酒店曾经是一个吃饭睡觉的地方,曾经为接待官方会议,接待官方招待的场所,但市场经济时刻在变,没有了行政消费的依靠,高端酒店还依赖什么支撑呢?编者有一个建议“新型的万创时代来临,文化培养时代到来,中小微企业的各类会议都在递增,让酒店原来赖以生存的餐饮和住宿成为现阶段下会议的配套服务,走会议酒店路线将是一个新的方向。”会奖市场将是未来发展的主要方向。 看一下截止到2014年的数据就晓得了,据《2014年中国会议统计分析报告》显示:

看到这组数字,你将发现市场在哪里。
|